Fragen Sie auch einfach telefonisch unter 08552 / 96010 nach - gerne helfen wir Ihnen jederzeit weiter!
Hauseigene Wildspezialitäten
Bach, Wald und Wiesen – die Natur rund um die Kleblmühle ist für uns nicht nur Erholungsraum.
In mehreren weitläufigen Gehegen an den Hängen des Ohetales züchten wir unser Rotwild.
In eigener Produktion entstehen z.B. Schinken, Salamis oder Kaminwurzen. Unsere Küche zaubert g‘schmackige Wildgerichte für echte Genießer.
Besondere Auszeichnungen
Unsere HIRSCHSPEZIALITÄTEN wurden bei der Bundesfachtagung des Landw. Wildhalterverbandes vom 5. – 7. Mai 2006 in Köllitsch von der DLG mit 6 x Gold ausgezeichnet.
Und bei der II. Deutschen Wildwurstqualitätsprüfung im Oktober 2007 der Fleischerinnung Bonn-Rhein-Sieg konnten folgende Auszeichnungen erlangt werden:
|
|
|
Hirschspezialitäten
zum Mitnehmen
Für Zuhause empfehlen wir aus unserem großen Hirschspezialitäten-Sortiment allerhand zum Mitnehmen.
- Hirschschinken
- Hirsch-Rohsalami
- Hirsch-Cervelatsalami
- Hirsch-Rauchsalami
- Hirsch-Kochsalami
- Hirsch-Kaminwurzen
- Hirsch-Cabanossi
- Hirsch-Leberkäse
- Hirsch-Bierwurst
- Hirsch-Wiener Würstchen
- Wild-Salami (vom Reh, Hirsch, Wildschwein)
| Einkehr Zur Kleblmühle Familie Scheichenzuber Kleblmühle 1 · 94481 Grafenau |
Tel.: 08552-96010Fax: 08552-2515 |